tirsdag den 13. november 2012

Min spisekrog

Det begynder så småt at tage form mit nye hjem - det her er mine spiseafdeling. Og nej jeg er ikke pludselig blevet voldsomt velhavende og har købt 4 nye y-stole... det er replikaer. Ville da helt klart hellere have de originale men jeg har ikke lige 18000 i overskud til fire af dem.


Du får lige et nærbillede af min lampe for den er ikke helt almindelig. I det gamle hus hang den i trappehullet og der syntes jeg egentlig ikke den kom til sin ret - men nu gør den. Umiddelbart er den meget diskret med sin hvide skærm, men når man kigger nærmere på den så er der faktisk en lysekrone indeni.
Den blev købt i Sverige på ferien sidste år sammen med Heidi og Christian - de har en magen til i deres stue :-)


Som du kan se så er jeg glad for farver :-) livet er for kort til ferske hvide hjem - vægge og gulve er lyse men så kan man for alvor lege med farverne når man indretter. Min spisekrog har et grønt tema - mit køkken har nok nærmest rødt... og min stue lilla :-) billeder følger efterhånden som jeg bliver færdig med at indrette og føler at jeg er klar til at vise dem frem.

/Gitte

søndag den 11. november 2012

Så er ovnen indviet

I mit nye hus har jeg fået den mest fantastiske ovn fra AEG - jeg er sikker på den næsten kan punktsvejse under vand og lave kaffe :-)
Nu skal jeg så bare igang med at bruge den, ja generelt skal jeg så bare igang med at bruge mit nye køkken, det er ikke blevet til alverden indtil videre.
Men idag kom jeg igang - jeg har nemlig købt Klaus Meyers bagebog og der var der en opskrift på gulerodsbrud.
Jeg har improviseret lidt i forhold til opskriften; 300 g hvedemel blev udskiftet med fuldkornshvedmel og da jeg havde glemt at købe æg men havde pasturiserede æggeblommer på køl så fik den lige 4 blommer i stedet for 2 æg :-)
Ovnen har faktisk en "brød funktion" som styrer damp og det hele så den blev testet og jeg er bestemt ikke utilfreds med resultatet - de smager forrygende.
Der står de kan fryses ned og så ellers varmes når man skal bruge dem så det må jeg hellere, jeg tager til Kbh i to dage her om 3-4 timer og så er de nok ikke meget ved når jeg kommer hjem.

Næste eksperiment bliver at lave mad med damp, det må blive næste weekend eller måske en aften sidst på ugen.

/Gitte